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思霖烹饪班学员国际挑战赛夺二金五银三铜

情报提供 | 思霖专业厨师培训学院

思霖导师兼领队卢裕祥(上排左起)与和得奖学员陈芷敏、陈金宝、副领队刘有铭、陈伟伦(下排左起)、林斯茵及阿兹拉合照。

“把课堂所学加以变通,就是致胜之道!”

思霖专业厨师培训学院(Cilantro Culinary Academy)的厨艺导师卢裕祥带领烹饪班学员参与亚洲最负盛名的第17届国际厨艺挑战赛(Battle of The Chefs 2018),成功在千多位参赛者中夺得二金一银二铜的佳绩。其中三名学员再赴中国宁波参与国际青年厨师挑战赛,再夺得四银和一铜。

得奖的学员们都有着一致的梦想,希望有朝一日能够迈向创业之路经营自己的餐厅。如果你也对厨艺充满兴趣,思霖学院的“职业探索课程”(又称“厨艺试读班”)可让你探索烹饪的奥妙,并且深入了解厨艺领域。

(原载《升学情报102期》,2019年)

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思霖专业厨师培训学院, 情报站, 烹饪, 餐饮

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