陈佩欣偏爱切菜和锅铲声 倾尽所有投入中餐厨艺
分享 | 陈佩欣（思霖专业厨师培训学院中餐烹饪专业课程毕业生，现任厨房助理。）
专访 | 梁舒卉
图片 | 陈佩欣提供
成为厨师或许是陈佩欣的“天命”，有些人避恐不及的厨房对她来说是个乐园。她笑说：“很多人在厨房待几秒就受不了里面的油烟和熱气，我却恨不得能‘天天’待在厨房，听着切菜和锅铲翻炒的声音，感觉很治愈。”陈佩欣表露出对烹饪的热爱。
中餐, 思霖专业厨师培训学院, 烹饪, 生活好Young, 餐饮
从“熔炉”到“N号房事件”（下）:韩国“性剥削”案件为何一再发生？
文 | 梁舒卉
打着“#Metoo”标签的反性侵女性平权运动在2017年席卷全球，世界各地的女性借此契机讲述自己遭受性侵犯或性骚扰的经历，引发一连串效应，许多位高权重的“上流人士”因此被赶下台。正当世界以为女性主义抬头的今天，女性权益日趋进步时，韩国“N号房事件”的出现让社会当头棒喝，再度掀起韩国社会性别议题的广泛谈论。
从“熔炉”到“N号房事件”（上）：韩国社会生病了？
文 | 梁舒卉
轰动社会的韩国“N号房事件”近期在社交媒体上传得沸沸扬扬，让人不禁回想起韩国几部以性侵案为题材的电影如：熔炉（光州听障学校事件）、杀人回忆（华城连环杀人案）、素媛（儿童性侵案）等，这些影片揭露了性侵受害者的悲惨遭遇，也间接反映韩国社会男女不平等的现象。
培养“数”技之长，做个成功的“π型人才”
文 | 梁舒卉
美国知名畅销书作家蒂姆·费里斯在他的著作《巨人的工具：亿万富翁、偶像和世界级表演者的战术、习惯和日常》里，总结许多成功人士的思维方法，当中提到了“呆伯特”（Dilbert）漫画作家亚当斯的“成功秘诀”。
留学海外非凡体验 黄玮雯教你留学还可以游学
分享 | 黄玮雯【赫瑞·瓦特大学马来西亚校区（Heriot-Watt University Malaysia）会计与商业金融系学士】
专访 | 胡凯胜
图片 | 黄玮雯提供
对于海外留学的学子来说，能亲身感受截然不同的风土人情，是弥足珍贵的人生体验。黄玮雯籍着赴赫瑞·瓦特大学英国爱丁堡校区修习一年的机会，收获了满满的留学美好回忆。
商业, 商业管理, 生活好Young, 赫瑞·瓦特马来西亚分校（Heriot-Watt University Malaysia）
