Skip to main content

陈佩欣偏爱切菜和锅铲声 倾尽所有投入中餐厨艺

分享 | 陈佩欣(思霖专业厨师培训学院中餐烹饪专业课程毕业生,现任厨房助理。)
专访 | 梁舒卉
图片 | 陈佩欣提供

陈佩欣的中餐作品“酸甜松鼠鱼”色泽丰富,让人忍不住垂涎三尺。

成为厨师或许是陈佩欣的“天命”,有些人避恐不及的厨房对她来说是个乐园。她笑说:“很多人在厨房待几秒就受不了里面的油烟和熱气,我却恨不得能‘天天’待在厨房,听着切菜和锅铲翻炒的声音,感觉很治愈。”陈佩欣表露出对烹饪的热爱。

中餐, 思霖专业厨师培训学院, 烹饪, 生活好Young, 餐饮

Continue reading

STPM和Matrikulasi比比看,哪一个比较适合你?

主持 | 全升(全国大专升学辅导组)

分享 | 汪恺盈(登嘉楼大学植物系毕业生)、陈泳泉(理科大学机械工程系毕业生)

规模, 问题, 重要性, 平衡, 选择, 符号, 象征, 重量, 商业, 测量
STPM和Matrikulasi,哪个才是适合你的升学方式?(pixabay

正在纠结不知道要选择马来西亚大学先修班(STPM)或是大学预科班(Matrikulasi)的学生看过来!相信大部分同学在考虑STPM或Matrikulasi这两种升学管道时,都会好奇这两者之间有什么差别,以及这两个课程哪个更适合自己呢?

Matrikulasi, STPM, 全升, 大学基础课程(Foundation), 本地国立大学

Continue reading

你适合“在家办公”吗?

分享 | 王翠玲(NAVIGATOR特约辅导与咨商师、居銮益人社会服务中心辅导与咨商课程主任。)

(图 | www.pexels.com

近来,马来西亚因为新型冠状病毒疫情肆虐,进入“行动管制”期,大小机构在这段期间被迫停止运作,或要求员工开启“在家工作”(Work from home)模式。对于许多向往成为自由工作者的年轻人,也开始思考“在家工作”的办公模式是否适合自己。

新冠肺炎, 王翠玲, 生涯测一测, 职场

Continue reading

想读“电脑”,需要拥有什么能力?

分享 | 全国大专升学辅导组(全升)

(图 | unsplash.com

深夜的房间,手机屏幕发出的光线映照着一张愁眉苦脸。俊明中六毕业至今已经三个月,却依然对升学的方向毫无头绪。父母都说读“电脑”好,市场需求大、收入高,也容易找工作,但怎么知道自己适不适合读“电脑”科系呢?

全升, 本地国立大学

Continue reading

从“熔炉”到“N号房事件”(下):韩国“性剥削”案件为何一再发生?

文 | 梁舒卉

韩国“N号房事件”轰动各界,化名“博士”的Telegram用户对女性受害者进行性剥削行为,并拍摄成照片、影片或通过直播发布到Telegram聊天室从中牟利,引起一片哗然。(图 | unsplash.com

打着“#Metoo”标签的反性侵女性平权运动在2017年席卷全球,世界各地的女性借此契机讲述自己遭受性侵犯或性骚扰的经历,引发一连串效应,许多位高权重的“上流人士”因此被赶下台。正当世界以为女性主义抬头的今天,女性权益日趋进步时,韩国“N号房事件”的出现让社会当头棒喝,再度掀起韩国社会性别议题的广泛谈论。

N号房事件, 充电站

Continue reading

自由“志”在,
it's your choice !