分享 | 许建斌（香港东方海外集装箱运输有限公司货船队长。）
专访 | 钟欣盈
图片 | 许建斌

船长，是一艘船的灵魂人物，他是船上最高阶的航海指挥人。船长的职责在于维护全船的安全及有效的运作，包括乘载货物的管理维护、航行、船员管理以及确保船舶符合港口国及国际公约之规定。

从一个小小的船运学员 （cadet） 走到今天的船长职位，花了许建斌17年的岁月。他说， 要胜任这份工作，毅力非常重要，无论遇到什么困难和挫折也必须坚持下去。

分享 | 刘德轩（毕业于国际医药学院护理文凭，现为吉隆坡鹰阁医院护士。）
专访 | 彩虹
图片 | 刘德轩提供

护士，被称为“白衣天使”，身穿纯白制服的他们，就像天使般耐心且细心地照料着病人。

在刘德轩的身上，我们看见了“白衣天使”。作为护士不容易，可是不愿向困难低头的刘德轩，一次次战胜工作的艰难，保持着最初的心，每天坚持到医院去完成自己的使命。

分享 | 郑俊安（拥有欧洲精品咖啡协会文凭，现为The HUB精品咖啡屋创办人兼咖啡师。）
专访 | 彩虹
图片 | 郑俊安提供

在电影《等一个人咖啡》中，有一个非常吸睛的角色叫“阿不思”。从挑豆、烘豆、杯测、咖啡冲调、拉花，可说样样都难不倒她，她还能为每一位来到店里的客人泡制一杯专属于“他/她”的特调咖啡。现实生活中，不少咖啡爱好者光顾精品咖啡馆的原因，或许就是为了寻找像“阿不思”这样的咖啡师，以便喝到一杯专属自己口味的咖啡。