Skip to main content

Tag: 行家Showtimes

咖啡师郑俊安精益求精 为爱人和客人端上最好的精品咖啡

分享 | 郑俊安(拥有欧洲精品咖啡协会文凭,现为The HUB精品咖啡屋创办人兼咖啡师。)
专访 | 彩虹
图片 | 郑俊安提供

作为好的咖啡师,也需要了解烘焙咖啡豆的知识。图为郑俊安正专注于烘焙咖啡豆。

在电影《等一个人咖啡》中,有一个非常吸睛的角色叫“阿不思”。从挑豆、烘豆、杯测、咖啡冲调、拉花,可说样样都难不倒她,她还能为每一位来到店里的客人泡制一杯专属于“他/她”的特调咖啡。现实生活中,不少咖啡爱好者光顾精品咖啡馆的原因,或许就是为了寻找像“阿不思”这样的咖啡师,以便喝到一杯专属自己口味的咖啡。

创业, 咖啡师, 思霖专业厨师培训学院, 技职教育, 行家Showtimes, 餐饮

Continue reading

律师陈政豪 维护社会公义与司法公正

分享 | 陈政豪(毕业于马来西亚国立大学法律系,现为CY NG&BARRY律师事务所创办人兼律师。)
专访 | 李赢嫔
图片 | 陈政豪提供

WhatsApp Image 2017-06-16 at 14.21.40.jpeg
目前拥有自己事务所的陈政豪认为,替当事人解决事情能让他获得满足感。

陈政豪当年受到日剧《麻辣鲜师GTO》的影响,而对教师这份职业感到兴趣,念中六时候因为同学的一番话,又让他改变初衷,而选择进入大学的法律系,最后还成为了一名律师。

“念中六时,我是文科班学生,当时理科班朋友便开玩笑说,读文科班的学生在中五毕业后,就可以找一所私立大专升学,然后出社会开创一番事业,何必来念中六呢?中六是让那些以后要做律师、医生的人念的。”

律师, 本地国立大学, 法律, 行家Showtimes, 马来西亚国立大学(UKM)

Continue reading

交通规划师吴木炎 发展交通系统的专家

分享 | 吴木炎(毕业于伦敦大学经济学院城市土地应用专科,后在University of Westmineter获得交通规划硕士,现为交通规划师。)
专访 | 陈佩缘
图片 | 吴木炎提供

吴木炎在雪州经济策划组跟各地方议会代表进行“交通规划经验分享会”。 (1).JPG
交通规划师吴木炎(中)向雪州经济策划组各地方议会代表分享有关交通规划的经验。

在马来西亚,也许大家对交通规划师这个职业感到陌生,但那却是一门推进国家发展所不可或缺的职业。

吴木炎是一名专业的交通规划师,早前在汶莱工作时便开始接触道路及空运交通规划相关的工作,也因此培养出兴趣。随后,他接受公司的安排前往英国求学,成功获得交通规划硕士学位后,便正式开启了精彩的交通规划师生涯。

交通规划, 交通规划师, 城市规划, 留学, 英国, 行家Showtimes

Continue reading

制造工程师陈奕铭 电灯生产线上的幕后推手

分享 | 陈奕铭(毕业于拉曼学院材料工程系,后考取英国考文垂大学(Coventry University)制造工程与管理学硕士学位,现为Lumileds马来西亚分公司制造工程师。)
专访 | 陈佩缘
图片 | 陈奕铭提供

陈奕铭服务于Lumileds电灯生产大厂,主要负责提升产品的品质、降低成本和解决产品在生产过程中所面对的挑战。

每天晚上我们都会随手开灯关灯,在一开一关的小小动作之中,你是否曾想过电灯这个日常用品是如何制造出来的?

陈奕铭毕业于拉曼学院材料工程系,后负笈英国修读制造工程与管理学硕士学位,目前担任Lumileds电灯工厂的制造工程师一职。Lumileds是全球光引擎技术的领导机构,提供创新且高品质的LED汽车照明产品等,而陈奕铭参与制造,是背后默默付出的推手之一。

制造工程师, 工程科技, 拉曼大学学院, 材料工程, 私立大专, 行家Showtimes

Continue reading

海事工程师陈实达 在汪洋大海为轮船护航

分享 | 陈实达(毕业于怡保Ungku Omar工艺学院海事工程系,现为东方海外货柜航运有限公司(OOCL)的轮机长(Chief Engineer)。)
专访 | 钟欣盈
图片 | 陈实达提供

经过八年的努力,陈实达晋升为轮机长(Chief Engineer)职位。图为陈实达在货轮上数层楼高的机房里留影。

如果你想从事一份高薪、挑战和浪漫兼具的工作,你可以考虑成为海事工程师(Marine Engineer)。

享有五位数月薪、冒着海上风险的陈实达,是一名海事工程师。他早已习惯一年当中至少有六个月的时间得过着“与世隔绝”的海上生活。他表示,在船上的航海生活作息非常简单,工作之余,大部分的时间都是进行训练或实习。平时的休闲活动就是打球、看海。

工程科技, 工艺学院(Politeknik), 技职教育, 海事工程, 海事工程师, 行家Showtimes

Continue reading

自由“志”在,
it's your choice !